酴

基本解释
●酴túㄊㄨˊ
酒母，酒曲。
重（ chǒng ）酿的酒。例如～酒。～酥（即“屠苏”）。

详细解释
◎酴tú名
酒曲 [yeast]。如:酴米(用米饭做的酒曲)
酒名。俗称“酒酿”、“酒埌” [fermented glutinous rice]。如:酴酒(重酿的酒);酴酥(酒名)

【酉集下】【酉字部】 康熙笔画：14 部外笔画：7
【唐韻】【集韻】?同都切，音徒。【說文】酒母也。
又【玉篇】麥酒不去滓飮也。
又【廣韻】酒名。【正字通】重酘，酒名，酴釄。【揚雄·蜀都賦】藒漿酴淸。【註】酴淸，酴釄酒。【輦下歲時記】寒食賜宰臣以下酴釄酒。【白帖】賜李絳酴釄，卽重釀酒也。

【说文解字·酴】
卷十四
酒母也。从酉余聲，讀若廬。同都切
【说文解字注】
(酴)酒母也。米部？、酒母也。此酴亦訓酒母。則今之酵也。玉篇曰。麥酒。不去滓飲也。从酉。余聲。讀若廬。同都切。五部。