酥

基本解释
●酥sūㄙㄨ
酪，用牛羊奶制成的食物。例如～酪。～油。
松脆，多指食物。例如～脆。～糖。桃～。
柔腻松软。例如～胸。～松。
身体酸软无力。例如～软。～麻。

详细解释
◎酥sū名
(会意。从禾，从酉( yǒu)。酥指食品，因而与禾、酉(代表酒)有关。本义:酪类。由牛羊乳制成。又称“酥油”)
同本义 [butter]书证
十万军城百万类，酥油香暖夜如烝——唐·薛能 《影灯夜》例如酥团(用牛羊乳制成的酪类食品，色白光润);酥酡(古印度以乳酪作成的食品);酥酪(以牛羊乳所制成的一种食品);酥蜜(酥酪与蜂蜜)
酒 [wine]书证
天竺国谓酒为酥——宋·窦平 《酒谱·异域酒》例如酥酒(古时酒名);酥醪(奶酒)
面粉加酒、糖等制成的一种点心，松而易碎 [shortbread]书证
已倾潘子错著水，更觅君家为甚酥。(为甚酥，一种油果名)——宋·苏轼 《戏刘监食求米粉饼》
塞北送酥一盒至——《三国演义》例如桃酥;芝麻酥;酥饼;酥糖(用面粉、芝麻与糖制成的食品);酥签(一种酥松的糕点)
搽脸的油脂 [paste]书证
暖酥消，腻云亸，终日厌厌倦梳裹——宋· 柳永《定风波》词性变化◎酥sū形
松脆而易碎的 [crisp]例如酥脆;香酥鸡
肢体松软的。缺乏力量、肌肉松弛的 [limp;soft;weak]书证
休道冲动那厮，这一会儿连小闲也酥倒了——《元曲选·关汉卿·救风尘》例如酥懈(酸软倦怠)
具有缎子般的光泽和光滑的;光洁细腻的 [(of the skin)satiny]例如酥乳(洁白柔软而滑腻的乳房);酥胸(洁白润泽的胸脯);酥融(润滑柔软)常用词组
酥脆酥麻酥软酥松酥油酥油茶酥油花

【酉集下】【酉字部】 康熙笔画：12 部外笔画：5
【集韻】【韻會】【正韻】?孫租切，音蘇。【玉篇】酪也。【韻會】酪屬，牛羊乳爲之，牛酥差勝。【臞仙神隱書】造法，以乳入釜，煎二三沸，傾入盆內，冷定，待面結皮，取皮再煎，油出去滓，入鍋內卽成酥油。北方名馬思哥。
又【正韻】酴酥，酒名。亦藥名。 【集韻】或作???。